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智利中高端精品酒应是未来崛起方向

2019-08-30 13:08 来源?:? Vinexpo 作者?:? 刘慧

2019年上半年中国亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网行业如履薄冰,但智利酒却稳居进口酒排名第三位,其进口额仅次于澳大利亚和法国酒,并且是中国前五大进口国中唯一保持量额双升的国家。如果单从进口量来看,2019年1-6月智利酒以9306.62万升排名第一位,高于澳大利亚酒(7405万升)与法国酒(6984万升)的进口量。

你可能会说,智利酒的进口量高排名,是跟它出口中国的散装酒量大有关?如果我告诉你在以上数据中散装酒仅占7%,瓶装酒占93%,你应该会惊讶这个南美产酒国在中国的强劲表现了吧。智利是位于南美洲的亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网出口大国,早在2015年起中智两国就实现了零关税政策。国人对智利酒的认识,也逐步从之前的“便宜、容易喝”,逐步转化到“品质高、性价比突出”的高端讨巧印象。

在2012到2015年间,我往返于中智之间,连续深入采访了30多家酒庄,并从中挑选了18支最具代表性的高端酒出版了《智利酒王18罗汉》一书。书中18支酒王级酒款立刻受到了中国市场的关注与追捧,不少国内有实力有渠道的亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网进口商纷纷签下了酒王在中国的总代理权……一时间智利酒在中国的整体形象被提到了新的高度。

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那么智利亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网在中国市场的成功秘诀是什么呢?作为亲历者,我总结了以下原因:

品牌效应:多资金雄厚、大集团背景的酒庄

新世界产酒国的南美智利,其酒庄规模都很大,上千公顷的葡萄园是家常便饭,而且个个资金雄厚,不是上市公司,就是跨行业大集团。就拿18罗汉之一干露亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网集团(Vi?a Concha y Toro)为例,它在智利排名老大,自有葡萄园高达上万公顷,早在1933年便已上市。排名第二、第三大的桑塔丽塔(Santa Rita)和VSPT集团,前者在80年代由智利媒体大亨接管,后者在90年代上市,可谓田产丰富,实力雄厚。伊拉苏酒庄(Vi?a Errazuriz)拥有者伊拉苏家族,历史上出过总统、议员、红衣主教等若干大人物。就连“白手起家”的蒙特斯酒庄(Vi?a Montes)现在的股东构成也远非初创时的四人黄金组合了。相比以家族小酒庄为主要构成单位的旧世界产酒国(如意大利),智利的名庄更能在国际市场上做大手笔的宣传推广,品牌的规模效应自然不可同日而语。

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规模效应:酒庄常以国家名义整体宣传

智利亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网过去在中国市场的成功推广也离不开智利国家行业协会的助力。智利酒协(Wines of Chile)从2014年开始在中国设有代表处,并申请到了国家专项资金用于中国市场的亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网推广。智利亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网的大型推广无疑聚拢了智利酒庄们的力量,在市场上形成了规模效应。

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销售灵活接地气:上有酒王,下有贴牌小酒

打着“酒王”的名义,其实真正出销量的还是酒王酒庄旗下的小酒们。从贴牌酒到中央山谷(Central Valley)大区级别单一品种亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网,大酒庄们在中国的销售团队很能适应内地市场对于低价酒的巨大需求,不断地推陈出新,到处寻找酒源,设计符合国人审美的酒标,深入中国内地,遍地开花。酒王采用公开市场销售,中档品牌则采用非独家代理的方式在中国各大地区百花齐放。

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深谙国人味蕾:酒风浓郁重口

除了推广方面的胜算,智利本身炎热干燥,葡萄品种国际化,酿出的亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网往往以果香集中、酒体浓郁、丹宁顺滑、高酒精度着称,非常符合国人的口味偏好。尤其内地喝白酒的消费者,更是在初次尝试了智利酒后,好评连连。

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智利酒在中国市场的热度还会持续,未来表现还会继续上扬。毕竟中国有着13亿人口的基数,比起欧洲产酒国人均亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网饮用量的43升,目前中国人均饮用量仅1.3升(根据IWSR/Vinexpo数据),相信进口亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网的大饼还有着巨大的开发潜力。

在国内经济下滑的大形势下,便宜酒的销量大幅下滑,智利酒尚需在中档价位的精品酒方面下大工夫。从进口酒前五大国的排名上,澳洲酒的进口均价高达每升5.6美金,法国5.02美金,意大利4.17美金,西班牙2.29美金,而智利仅2.08美金,处于进口前五国中的最低。虽然酒王好销,真正的销量还是太仰仗旗下的贴牌和较低级别小酒。未来智利的中高档精品酒的崛起,无疑是其应该努力的方向。

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      作者介绍

      Sophie Liu 刘慧

      留法硕士,着名亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网讲师、作家、老年份酒收藏者。英国亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网与烈酒基金会(WSET)高级品酒师,法国波尔多亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网学院(Ecole du Vin de Bordeaux)官方授权讲师,多次担任国际亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网大赛评委,2012年度澳洲官方亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网局-WSET中国区奖学金获得者。亲自走访世界不同产区的顶级名庄,着有畅销书《品味:环球亚博YB亚洲顶级老虎机网站--任意三数字加yabo.com直达官网名庄之旅》。
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